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Sostenibilità12 Aprile 2023 11:30

In che modo il cambiamento climatico potrebbe influire sulla gastronomia europea? Ecco come

Gli agricoltori dell'Italia meridionale coltivano avocado e mango. Creature tropicali come il pesce coniglio finiscono nelle reti del Mediterraneo. E i viticoltori di Bordeaux temono che le loro uve Merlot…

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