Secondo un nuovo studio pubblicato su Nature Communications, i rischi di una riduzione dei raccolti che si verificano nelle principali regioni produttrici di colture sono ampiamente sottovalutati nelle proiezioni del modello climatico e delle colture. Si tratta, al contrario, di un aspetto importate visto che il cambiamento climatico continua a incidere sull'insicurezza alimentare in tutto il mondo e, come riferisce Axios, dobbiamo essere in grado di anticipare gli shock climatici per rafforzare la resilienza dei nostri sistemi alimentari .
Più precisamente, gli scienziati hanno analizzato i dati dei modelli osservativi e climatici tra il 1960 e il 2014 e per le proiezioni future tra il 2045 e il 2099 nello studio pubblicato su Nature Communications. E hanno scoperto che i modelli climatici sottostimano sostanzialmente l'entità degli estremi di calore associati a specifici modelli di corrente a getto , il che significa che anche gli impatti previsti sui raccolti sono sottostimati.
Le correnti a getto sono correnti d'aria a flusso rapido che viaggiano attraverso l'atmosfera terrestre e mantengono i sistemi meteorologici in movimento sulla superficie del pianeta. Alcuni scienziati del clima pensano che nel tempo i cambiamenti climatici stiano influenzando la corrente a getto in modi che rendono più probabile il verificarsi di contorsioni, principalmente aree di alta pressione di lunga durata e più forti o cupole di calore, scrive Andrew Freedman di Axios.
Nelle condizioni attuali, si prevede che i bassi raccolti durante i modelli di getto persistente si diffondano durante l'estate dell'emisfero settentrionale, compresa l'Asia orientale, il Nord America e l'Europa orientale. Kai Kornhuber, un ricercatore aggiunto alla Columbia University che ha guidato la redazione dello studio, ha affermato che sottovalutando gli effetti negativi di tali modelli di circolazione sui raccolti, le previsioni di come il cambiamento climatico avrà un impatto sulla sicurezza alimentare comporterà probabilmente stime prudenti.
"Ogni volta che parliamo di rischi per la sicurezza alimentare in futuro e forniamo stime, dovremmo presumere che questi siano davvero il limite inferiore di cosa aspettarci", ha detto Kornhuber.
Lo studio si concentra sulle proiezioni in uno scenario ad alte emissioni, sebbene sia in corso un dibattito nella comunità della scienza del clima su quanto sia probabile. Sebbene Kornhuber affermi che hanno intenzionalmente "alzato il livello" per vedere se ci si poteva aspettare cambiamenti in condizioni molto estreme, osserva che le loro conclusioni "non dipendono affatto" da uno scenario legato alle emissioni.
"Abbiamo bisogno di modelli migliori di sistemi alimentari che possano essere utilizzati per il processo decisionale e che includa una migliore valutazione dei fallimenti della produzione", ha detto ad Axios la ricercatrice sulla sicurezza alimentare e sul clima Zia Mehrabi "Ma forse più importante di questo è la necessità di una governance più coordinata di questi rischi da parte delle diverse nazioni del mondo. E quando si tratta di rischi di produzione dovuti al cambiamento climatico, i governi devono prendere coscienza di questa realtà e, in fretta".